Ingrédients
-
4
Personne(s)
+
8
gros champignons de Paris
3
pommes de terre
100
g
de fromage râpé (comté de préférence)
Persil
Sel et poivre
1
Préchauffe le four à 180°C (Th. 6).
2
Fais cuire les pommes de terre à l'eau avec leur peau pendant environ 20 minutes. Pendant ce temps, nettoie les champignons puis enlève les pieds et coupe-les en morceaux.
3
Dans un bol, mélange le fromage râpé avec un peu de persil haché, les pommes de terre cuites que tu auras écrasées et les pieds de champignons coupés en morceaux.
4
Garnis les champignons avec la préparation puis enfourne environ 10 minutes jusqu’à ce que le dessus soit bien gratiné !
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